麦と卵 | フレンテ笹塚 - ショップ詳細

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麦と卵

レストラン＆カフェ｜下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ

作りたてにこだわり、店内で製麺する生パスタは北海道小麦とデュラム小麦、北海道下川町のキセキの卵「下川六〇酵素卵」を使用した自慢のオリジナル卵麺。当店独自のW真空製法により「ツル」「モチ」の食感が味わえます。