ぷらりと京王府中

SHOP INFORMATION

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KEIO POINT
博多もつ鍋やまや
レストラン&カフェ |明太子・九州料理
辛子明太子メーカー「やまや」直営のもつ鍋店。あごだし醤油、こく味噌の2種から選べるスープに、国産牛もつの甘みのあるクリーミーな味わいとプルッとした食感があと引く美味しさ。ランチ時は辛子明太子・からし高菜・ご飯をお好きなだけ召し上がれます。

・現在、当店でしか味わえない特製の焼酎ハイボール!
「逢初ハイボール」を酒蔵応援価格として、490円⇒100円で販売中!!

・もつ鍋以外にも九州料理をご用意しております!
店長おすすめNo1は、「地鶏鉄板焼き」です!
九州地鶏「妻地鶏」を使用した鉄板焼きは絶品!
強火で一気に焼き、半生の状態でご提供しますので、
好みに応じて卓上鉄板で火を通してくださいね!
営業時間
ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~22:00
定休日
施設の休館日に準ずる。
TEL
042-368-8080
公式サイト1
https://www.y-shokukobo.com/
博多もつ鍋やまや
博多もつ鍋やまや
営業時間
ランチ 11:00~14:00 ディナー 17:00~22:00
定休日
施設の休館日に準ずる。
TEL
042-368-8080
公式サイト1
https://www.y-shokukobo.com/

SHOP TOPICS

2022/06/25 Sat.

7月8日(金)から「めんたいチーズおかき」値引き販売します!

こんにちは!!

 

7月のやまやの日は「めんたいチーズおかき」の値引き販売です!

通常540円(税込)のところ、490円(税込み)にて販売いたします!

毎月数量限定販売ですのでお早めにお求めください!

また、完売した場合でも!

店長が近隣店舗に問い合わせて頑張って仕入れますw

お楽しみに!

 

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香ばしく焼き上げたリング状のおかきの中に、

濃厚なチーズ風味のクリームをたっぷり詰めました。

ビールやワインのお供にもピッタリのしっかりした味わいで、

相性の良いチーズと明太子の風味が楽しめるおかきです。

 

おやつにもおつまみにもなる「めんたいチーズおかき」

この機会にぜひお求めください!!

 

博多もつ鍋やまや 府中駅店

 

 

 

2022/06/10 Fri.

「明太海苔」好評発売中!!

こんにちは!

 

博多もつ鍋やまや府中駅店では、

「やまやの日」として、めんたいのりを値引き販売中です!

お酒にも、ごはんにも合う特製めんたいのりを、ぜひご賞味ください!

 

6月の「やまやの日」は、めんたいのりを特別価格で販売いたします。

日本テレビ『ヒルナンデス!』でも紹介されました。

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韓国のりにフリーズドライ加工した明太子と明太子風味の顆粒をまぶし、ピリ辛に仕上げました。
香ばしいごま油の風味にピリッとした辛さがアクセントになり、おつまみとしても美味しい一品です。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2022/05/10 Tue.

今月限定販売の「明太鮭ほぐし」まだ在庫あります!

こんにちは!

 

5月の「やまやの日」の限定販売商品

鮭明太ほぐしを特別価格で販売中!

 

GW中にほとんど売れましたが、残り個の在庫があります!

人気ですのでお早めにお買い求めください!

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美味しさの秘密!!

①北海道産の秋鮭を使用

北海道産の秋鮭を使用し、しっとりふんわり仕上げた鮭ほぐしです。香ばしく焼き上げた鮭を大きめにほぐし、明太子と和えました。

②鮭本来の旨味

鮭の旨みが活きるよう控えめな味付けに。明太子の旨みとピリッとした辛み、鮭の旨みが絶妙な味わいです。

 

スタッフからは、

「うまだしと一緒に、鮭茶漬けも美味しい!!」

とのこと!

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

2022/04/14 Thu.

\\「うまだしつゆ」のご案内// 博多もつ鍋やまや 府中駅店

本日は急に気温が下がり、肌寒くなってきましたね!

博多もつ鍋やまやは、いつでも皆様のご来店をお待ちしております。

 

さて、本日は弊社おすすめの「うまだしつゆ」をご紹介いたします!

うまだしつゆ(濃縮) 480ml 850円 (税込)

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中には「あごだし」の素となる、トビウオも入っていたりしますw

 

人気のだしパック「うまだし」の素材をそのまま活かし、

よりまろやかに仕上げた濃縮だしタイプの「うまだしつゆ」。

麺つゆとしても、料理用のだし調味料としても使える1本2役の万能調味料です。

 

・特徴その1「6種類の厳選国産だし素材を使用

 ①北海道産    昆布

 ②鹿児島県枕崎産 鰹節

 ③熊本産     うるめ鰯

 ④九州原産    原木栽培椎茸

 ⑤鹿児島県枕崎産 枯鯖節

 ⑥国産      焼きあご 

・特徴その2「二反田醤油本店の本醸造薄口醤油を使用

と、ご家庭では揃えるのが難しい、

厳選した6種類の国産だし素材を贅沢に使用しております。

 

博多もつ鍋やまや府中駅店は、

当店の味噌汁・お吸い物、そして期間限定の「春野菜もつ鍋」は、

全て「うまだし」を使用しております。

当店でお食事していただければ、「うまだし」も味わっていただくことが出来ます!

 

皆さまのご来店を心からお待ちしております。

2022/04/07 Thu.

\\毎月8日は「やまやの日」4月のおすすめ商品のご案内//

皆さまこんにちは!

最近は、絶好の花見日和ですね!

大國魂神社、しだれ桜のライトアップも綺麗でした!

 

さて、博多もつ鍋やまや 府中駅店では、

毎月8日を「やまやの日」として、

お得な物販商品を数量限定で販売しています!

 

ーーーー4月のおすすめ商品はーーーー

「博多さくふわり 40g」です!!

えびの風味とピリッと辛い明太子風味がよく合い、

ひとつ食べると手が止まらない美味しさ。

口の中でふんわりとろけるような食感が楽しいお米のお菓子です。(※国産米使用

通常価格432円(税込)を400円(税込)販売いたします!

 

この機会にぜひお試しください!

皆さまのご来店をお待ちしております!

 

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2022/04/01 Fri.

福岡県合馬産「筍」の収穫が最盛期に入りました!!

こんにちは!博多もつ鍋やまや 府中店です!

 

最近は、気温の高い日と低い日が入れ替わりで体調管理が難しいですね!

 

当店で人気の福岡県合馬産「筍」の収穫が最盛期です!!

やはり旬のものは、品質も!味も!良し!Good!!

是非ご来店をお待ちしております!

 

合馬産「筍」について

高級料亭で使用される高級筍は、アクの少ない柔らかな食感です。

食材チェックのため、試作・試食したところ、

「コーンみたい!」と言っているスタッフもいました。

 

 

2022/03/22 Tue.

希少な福岡県合馬産「筍」が入荷!

こんにちは!博多もつ鍋やまや 府中店です!

 

本日は雪も降り、非常に寒いですね。

そんな中嬉しいお知らせがございます!

先日お知らせした希少な合馬産「筍」が入荷しました!!!

高級料亭で使用される高級筍は、アクの少ない柔らかな食感です。

食材チェックのため、試作・試食したところ、

「コーンみたい!」と言っているスタッフもいました。

 

皆様もこの機会に、福岡県合馬産「筍」をお召し上がりに来てください!

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2022/03/20 Sun.

「春のおすすめ」新メニュー販売開始です!

博多もつ鍋 やまや 府中駅店では、

のおすすめ」期間限定の新メニューが始まっております!

 

春野菜のうまだしもつ鍋

やまやのうまだしを使用した、あっさりやさしい味付けのもつ鍋です。

※使用する春野菜は時期によって異なります。写真の食材は一例です。

 

明太うまかもつ鍋

明太子の旨味が染み込んだ昆布ペーストをしようしました。

明太子の旨味と青唐辛子の辛味がバランスよく味わえるもつ鍋です。

 

もっちり呉豆腐

少し甘みのある味と触感は不思議な感覚!

モチモチでなめらかな触感の佐賀の呉豆腐を九州産の塩でお召し上がりください。

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最後にとっておきの新商品紹介!

春早い時期はとくに入手困難な筍!

福岡県 合馬産 筍の天ぷら

※産地農家より直接配送のため入荷予定は未定です 

もし販売していたら即注文してくださいね!

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皆様のご利用を心からお待ちしております。

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